Xylitol 350 g Wolfberry

Wolfberry Xylitol má velmi sladkou, ale svěží chuť. Je téměř bez vůně. Jeho konzistence je ve formě bílého krystalického pudru a sladivost je téměř stejná jako u řepného cukru. Xylitol dodává organismu asi o 40% méně kalorií než cukr. Nemá žádné vedlejší pachutě a jeho rozpustnost je 99%. Xylitol má velmi nízký glykemický index, proto je vhodný i pro diabetiky. Jako domovská země xylitolu se považuje Finsko, kde je opravdu velmi oblíbený. Použití: Xylitol díky své vysoké rozpustnosti můžete používat ve studené i teplé kuchyni. Je vhodný při přípravě různých salátů, při pečení, vaření nebo slazení nápojů. Ve Finsku se běžně používá při výrobě žvýkaček a cukrovinek. Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1005 kJ / 240 kcal; Tuky: 0g – z toho nasycené mastné kyseliny 0g; Sacharidy: 99,8g – z toho cukry 0g; Bílkoviny: 0g; Sůl: 0g.