Kokosový cukr Wolfberry BIO 500 g. 100% přírodní kokosový cukr vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera. Nerafinovaný, zpracovaný v BIO kvalitě. Celý popis
Wolfberry Kokosový cukr BIO se vyrábí ze sladké šťávy kokosových květů. Musí se naříznout palmové okvětí, sebrat nektar ze kterého se velmi pomalým zahříváním odpařuje voda. Výsledným produktem jsou světlehnědé až žlutohnědé krystalky kokosového cukru s výbornou a plnou chutí s mírně karamelovým podtónem. Kokosový cukr obsahuje železo, zinek, vápník, draslík, polyfenoly, mastné kyseliny a inulín (vláknina). Použití: Kokosový cukr je ideální náhražka rafinovaného nebo třtinového cukru. Velmi dobře se rozpouští, a proto se výborně hodí do všech nápojů. Můžete ho používat při přípravě zmrzlin, jogurtů nebo dezertů, kterým dodá zajímavou chuť. Složení: Nerafinovaný kokosový cukr v BIO kvalitě. Nutriční hodnoty ve 100 g: Energie: 1574 kJ / 376 kcal; Tuky: 0.1 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.04 g; Sacharidy: 92.9 g – z toho cukry 92.9 g; Bílkoviny: 1.0 g; Sodík: 372 mg; Vláknina: 0.5 g.